🍋檸檬甜點方塊

🍋 Lemon Bars 檸檬方塊｜Potluck 必勝甜點的酸甜心意

👩‍🍳 在一個忙碌又充滿會議的工作週裡，老公說公司要辦 potluck。
我看著冰箱裡那幾顆明亮的黃檸檬 🍋，心裡立刻浮現一個想法：
「那就做 Lemon Bars 吧，一口酸甜剛剛好！」

🧈 奶油的香氣在廚房裡慢慢散開，
那是我最喜歡的味道之一——酥香的餅底、滑順的檸檬內餡。
烤好後灑上一層糖粉，像初雪一樣的柔軟 ❄️。

💛 外酥內嫩、酸甜適中，
唯一需要擔心的就是——太快被搶光！😂
（後來證實是真的，連我自己都差點沒吃到一塊。）

🍰 這款甜點簡單卻不平凡。
Lemon Bars 起源於美國 1960 年代，是家庭聚會、教會活動與 potluck 桌上的經典常客。
它的魅力，在於那一口「剛剛好」的平衡——
不會太甜、不會太酸，像生活裡微微閃光的日常溫柔 ✨。

💬 對我來說，烘焙不只是製作食物，
更像是一種表達愛與連結的方式。
每一道甜點，都是一封寄不出的家書 💌。
而那天送去公司的 Lemon Bars，
是一份小小的祝福——希望大家的工作日，也能有一點甜。🍯